Die Wassermelone besteht zu fast 92 % aus Wasser und ist ballaststoffarm, wodurch sie auch für Menschen mit empfindlichem Magen leicht verdaulich ist. Sie ist reich an Lycopin, einem Antioxidans, das ihr die rote Farbe verleiht, und bietet cholesterinsenkende, entzündungshemmende und zellschützende Vorteile. Ihr Gehalt an Aminosäuren und Vitamin C trägt zu einem gesunden Immunsystem bei. Darüber hinaus sind auch ihre Kerne reich an Vitamin C sowie an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Diese amerikanische Sorte, resistent gegen Krautfäule und an kühle Klimazonen angepasst, bringt kleine, runde Früchte mit einem Gewicht von 4 bis 5 kg und dicker Schale hervor. Ihr leuchtend rotes, festes Fruchtfleisch zeichnet sich durch einen besonders süßen Geschmack aus.
kbA, Inhalt: 15 Korn
Aussaat: im Topf, direkt ins Freiland
Aussaat-Tipp: Sechs Wochen vor dem Auspflanzen bei einer Temperatur zwischen 20 und 30 °C im Topf vorziehen. Nach dem letzten Frost mit Wurzelballen in mit Kompost angereicherte Pflanzlöcher umsetzen. Die Pflanzlöcher sollten in alle Richtungen 1,5 m voneinander entfernt sein. Direktsaat ist unter denselben Bedingungen möglich, sobald sich der Boden erwärmt hat und die Außentemperaturen nicht mehr unter 15 °C fallen.
Aussaat (im Gewächshaus): März, April, Mai
Aussaat (im Freiland): April, Mai
Ernte: Juli, August, September, Oktober
Anbau: im Freiland, im Gewächshaus
Standort: sonnig
Wasserbedarf: mittel
Bodenart: sandig, humusreich
Bodenqualität: nährstoffreich, warm, gut durchlässig
Reife: Mittelfrüh
Form: Rund
Textur: Fest
Farbe: Rot
Pflanzenhöhe: 100 bis 200 cm
Fruchtgröße: 20 bis 30 cm
Historischer Ursprung der Sorte: Vereinigte Staaten
Registrierungsjahr: 1965
Historie: Diese aus den Vereinigten Staaten stammende Sorte wurde 1965 eingeführt.
Verwendung: Wassermelonen bestehen zu fast 92 % aus Wasser und enthalten wenig Ballaststoffe, wodurch sie für Menschen mit empfindlichem Magen leicht verdaulich sind. Sie sind reich an Lycopin, einem Antioxidans, das ihnen ihre rote Farbe verleiht, und besitzen cholesterinsenkende, entzündungshemmende und zellschützende Eigenschaften. Ihr Gehalt an Aminosäuren und Vitamin C trägt zu einem funktionierenden Immunsystem bei. Auch die Kerne sind reich an Vitamin C sowie an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
