Violette Karotte Schwarze Spanische

Violette Karotte Schwarze Spanische
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Produktinformationen "Violette Karotte Schwarze Spanische"

Im Gegensatz zu den im Handel angebotenen „Urmöhren“, die eigentlich Neuzüchtungen und in der Regel F1 – Hybriden sind, ist diese Möhre samenfest (also problemlos nachzubauen) und eine wirklich alte Sorte. Die lange und spitz zulaufende Rübe hat eine tiefviolette Farbe. Der Kern ist aber weiß. Der Geschmack ist etwas intensiver als bei den orangefarbenen Möhren. Man sollte, damit es keine Schosser gibt, erst spät (Mai/Juni) säen. Bedenken das dunkle Möhren beim Kochen und verarbeiten etwas färben. Aber gerade diese Pflanzenfarbstoffe (Anthocyane) gelten als besonders gesund.
Inhalt ca. 1 g 

Karottensamengewicht 1 g entspricht ca. 877 Korn.

 

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