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Boretsch weißblütig Boretsch weißblütig
(Borago officinalis var. alba) - Dieser italienische Favorit, der besonders bei Köchen beliebt ist, ist im Grunde der gleiche wie der klassische Boretsch, nur daß diese Sorte kompakter ist und nur eine Höhe von 40 cm erreicht. Die...
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Bohne Lima Henderson Bohne Lima Henderson
(Phaseolus lunatus) - Diese interessante Buschbohne aus dem Jahr 1889 stammt ursprünglich aus Mittelamerika, wird aber fast überall angebaut. Es ist eine frühe, produktive und krankheitsresistente Sorte, die sich besonders für kleine...
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Bohne Großmutter Agnes Bohne Großmutter Agnes
(Phaseolus vulgaris) - Eine sehr einzigartige und seltene Sorte, die kaum zu bekommen ist (wenn möglich, versuchen Sie, diese Sorte zu erhalten und weiter zu vermehren!). Raritätensammler haben es geschafft, diese Sorte aus Norditalien...
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Rettich Grüner Luobo Rettich Grüner Luobo
(Raphanus sativus) - Dieser grüne asiatische Rettich wird hauptsächlich zur Fermentation verwendet, die später zur Herstellung der koreanischen Spezialität Kimchi verwendet wird, die ihm eine schöne grüne Farbe verleiht. Natürlich...
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Rosenkohl Long Island Rosenkohl Long Island
Eine Standardsorte aus dem Jahr 1890, die hohe Erträge von leckeren "Rosen" aufweist. Sie wächst bis zu einer Höhe von 60 cm und bevorzugt volle Sonne. Sie reift 90-100 Tage und hält starken Frösten und dem ganzen Winter unter Schnee...
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Stangensellerie Rosa Wolke Stangensellerie Rosa Wolke
(Apium graveolens) - Diese kleine kompakte Pflanze mit einer großen Anzahl von Stielen und Blättern wurde 1894 von Peter Henderson und seiner Firma eingeführt und gewann sofort an Popularität. Sie hat dünnere und harte Stängel mit einem...
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Weißer Salbei (Salvia apiana) Weißer Salbei (Salvia apiana)
Dieser immergrüne Strauch ist im Südwesten der USA und im Nordwesten Mexikos heimisch. Er bevorzugt sonnige Orte und kann eine Höhe von 1,3 - 1,5 Metern und eine Breite von 1,3 Metern erreichen. Es wird häufig von amerikanischen...
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Mangold Orange Fantasie Mangold Orange Fantasie
(Beta vulgaris) Bildet glänzende dunkelgrüne Blätter mit hellorangen Stielen und Adern. So wie es eine wunderschöne Sorte ist, ist sie auch lecker für diejenigen, die Mangold mögen. Ist auch angenehm im Salat, wenn die Blätter jung sind....
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Salat Bronze Mignonette Salat Bronze Mignonette
Diese Sorte stammt aus dem Jahr 1898 aus Mittelamerika. Sie hat bronzegrüne Blätter von ausgezeichnetem Geschmack und ist hitzebeständig. Sie geht langsam in die Blühte. Ernte nach 65 Tagen. 250 Samen aus biologischem Anbau.
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Bohne Black Turtle Bohne Black Turtle
Schwarze Schildkröte (Phaseolus vulgaris) – Eine Buschbohne, die in Lateinamerika sehr beliebt und weit verbreitet ist. Die Pflanze ist sehr produktiv und gedeiht in nördlichen Klimazonen. Sie wird ziemlich groß und reift 95-105 Tage. 20...
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Babymais Babymais
Eine spezielle Maissorte, die gute Mengen an kleinerem und dünnem Maiskolben trägt, sie sind sehr fein und die ganzen Kolben sind essbar. Hervorragend gebraten oder eingelegt und am leckersten, wenn Sie sie ernten, während sie noch jung...
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Honigmelone Pfirsich Honigmelone Pfirsich
Pfirsichmelone (Cucumis melo) - Die Pflanze produziert eine große Anzahl von Melonen von der Größe eines Baseballs. Die rindenartige Haut ist gelb und ähnelt einem Pfirsich. Das Innere ist weiß, erinnert an Mango und hat ein wunderbares...
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