Berg-Erdbeere, aromatisch-süß. Massenertrag. Dekorative Büschel zur Beeteinfassung.
Besitzt viele hervorragende Eigenschaften.
Die Früchte enthalten viel Vitamin C, Phosphor, Kalzium und Eisen. Bei Blutarmut und zu hohem Blutdruck angezeigt. Nach der Signaturenlehre des Paracelsus entsprechen die kleinen harten Samen dem sogenannten Blasengrieß – bei Verzehr senkt die Erdbeere senkt den Harnsäurespiegel im Blut. Zudem ist sie reich an Salicylsäure
Eine Erdbeerkur kann (wirkt) lindernd auf rheumatische Erkrankungen sein. Die Früchte stärken ferner das Herz und helfen bei Unterfunktionen der Galle. Es ist das Obst mit am wenigsten Yin.
Die Blätter enthalten viel Vitamin C und Tannin
Ein Tee aus den Blättern kann rheumatische Beschwerden lindern. Gut für Teemischungn mit z:b: Himbeer- oder Brombeerblättern. Die beeren sollten am besten roh verzehrt werden, da beim Kochen die Vitamine zerstört werden. Beim Sammeln im Wald bitte nicht mit der giftigen Einbeere verwechseln. Die Einbeere sitzt auf einem aufrechtem Stängel (nicht hängend).
Weiterführende Links zu "Bergerdbeere (Fragaria vesca ssp. alpina)"
