Karotte Ochsenherz (Guérande)

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Orange Karotte aus Guérande - Daucus carota Diese alte französiche Sorte zeichnet sich durch... mehr
Produktinformationen "Karotte Ochsenherz (Guérande)"

Orange Karotte aus Guérande - Daucus carota

Diese alte französiche Sorte zeichnet sich durch ihre Wachstumsgeschwindigkeit und die erreichte Größe aus. Sie bildet orangerote Wurzeln, die oft so breit wie lang sind. In Vilmorin-Andrieux' Werk „Les Plantes Potagère“ wird sie als „Halbkurze stumpfe rote Karotte aus Guérande“ zitiert. Die Angelsachsen nennen es „Oxheart“, was soviel wie Rinderherz bedeutet. Vor 1885. Am Aussterben. Schnellwüchsig. Kurze Wurzeln, 10 cm dick. Wertvolle pflanzliche Sekundärstoffe.Ausserorentlich schmackhaft  Inhalt: ca 1 g

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