Historisches Wurzelgemüse. Perlschnurartige Knöllchen. Süßlich. Delikatesse. Frosthart. Unkomplizierter Anbau. Winterharte Pflanze, die im Blatt der Pfefferminze gleicht. Wächst auch noch in leichtem Halbschatten bestens. Knollen sind gekocht und in heißer Butter geschwenkt eine Delikatesse der feinen französischen Küche. Für humosen Boden. Ernte im Herbst und Winter. mind. 10 Knollen, Preise bei größerer Stückzahl auf Anfrage. Versand bis Mitte Ende März und bei frostfreien Boden!
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