Diese sehr alte Sorte, die seit Jahrhunderten von den Zapoteken verzehrt wird, produziert prächtige, 20 cm lange Kolben mit smaragdgrünen Körnern. Traditionell werden sie zur Zubereitung von Tamales verwendet.
kbA, Inhalt: 100 Korn
Aussaat: Direktsaat ins Freiland, in Reihen, breitwürfig oder in Töpfen
Aussaathinweise: Nach dem letzten Frost direkt ins Freiland säen, ein Samen alle 20 cm, Reihenabstand 50 cm. Die Samen mit 3 cm feiner Erde bedecken. Die Erde um die Pflanzen anhäufeln, sobald diese 15 bis 20 cm hoch sind.
Aussaat (im Gewächshaus): April
Aussaat (im Freiland): Mai, Juni
Ernte: August, September, Oktober
Anbau: im Freiland
Standort: sonnig
Wasserbedarf: mittel
Bodenart: jeder Bodentyp
Bodenbeschaffenheit: gut durchlässig, feucht, locker
Reife: Mittelfrüh
Form: Länglich
Farbe: Grün
Pflanzenhöhe: 150 bis 200 cm
Fruchtgröße: 15 bis 20 cm
Historischer Ursprung der Sorte: Mexiko
Jahr der Aufnahme in die Liste: Unbekannt
Beschreibung des Alters: Diese sehr alte Sorte wird seit Jahrhunderten von den Zapoteken in Südmexiko verzehrt.
