Salate

Kultivierter Salat - Lactuca sativa - gehört zur Familie der Asteraceae (Korbblütler). Die Gattung Lactuca umfasst etwa 100 bekannte Arten. Botaniker glauben, dass Lactuca sativa von der Wildart Lactuca serriola stammt. Innerhalb von Lactuca sativa gibt es eine große Variabilität. Der Ernährungswerte von Salat variiert erheblich zwischen verschiedenen Arten. Im Allgemeinen ist Salat eine großartige Quelle für Vitamin A, K, B9 und Ballaststoffe.

 

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Kultivierter Salat - Lactuca sativa - gehört zur Familie der Asteraceae (Korbblütler). Die Gattung Lactuca umfasst etwa 100 bekannte Arten. Botaniker glauben, dass Lactuca sativa von der Wildart Lactuca serriola stammt. Innerhalb von Lactuca sativa gibt es eine große Variabilität. Der Ernährungswerte von Salat variiert erheblich zwischen verschiedenen Arten. Im Allgemeinen ist Salat eine großartige Quelle für Vitamin A, K, B9 und Ballaststoffe.

 

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Eissalat Grazer Krauthäuptel Eissalat Grazer Krauthäuptel
Traditionelle österreichische Lokalsorte. Hellgrüne, zart-knackige Blätter mit feiner roter Zeichnung entlang der Ränder. Schossfest. Gute Mehltauresistenz. Geschmack leicht süßlich, bitterfrei. Hitzeverträglich. Enthält viel Vitamin B...
3,10 € *
Asiasalat Red Giant, Blattsenf Roter Riese Asiasalat Red Giant, Blattsenf Roter Riese
Brassica juncea Blattsenf „Red Giant“- Asiatisches Salat- und Blattgemüse. Äußere Blätter jung pflücken. Senfartigscharf. Sehr frosthart, schneckenunempfinglich. Samenfest, wie alle Sorten bei uns Aussaat Gewächshaus März-Okt Freiland...
3,10 € *
Blattsenf (Senfkohl) Golden Frills-Angebot Blattsenf (Senfkohl) Golden Frills-Angebot
Reduziert: Bis mind. 2024 keimfähig. Jetzt für € 2,30 ( statt € 3.10) Gefiedertes gelbes Blatt, pfeffriges Aroma. Inhalt: 2 g, 500 Korn pro g. KbA. Brassica rapa Senfkohl „Golden Frills“- Senfkohl mit fein gezähnten, hellgrünen Blättern,...
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Blattsenf (Senfkohl) Golden Frills Blattsenf (Senfkohl) Golden Frills
Gefiedertes gelbes Blatt, pfeffriges Aroma. Inhalt: 2 g, 500 Korn pro g. KbA. Brassica rapa Senfkohl „Golden Frills“- Senfkohl mit fein gezähnten, hellgrünen Blättern, die einen pfeffrigen Geschmack haben. Verzehr im jungen wie im...
3,10 € *
Blattsenf Purple Frills Blattsenf Purple Frills
Rotgefiedert, pfeffrig, schneckenunempfindlich. Inhalt: 2 g, 500 Korn pro g. KbA. Brassica juncea Blattsenf „Purple Frills“- Asiatischer Senfkohl. Ergiebiger, pfeffriger Pflücksalat für Rohkost, Smoothies. Hitze-, kälte- und...
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Mini Pak Choi Tah Tsai Mini Pak Choi Tah Tsai
Mini- ( Rosetten-)Pak-choi (Tatsoi) ‘Tah Tsai’ Brassica rapa var. Rosularis Dieser kleine, sehr kompakte und breit wüchsige, dunkelgrüne Pak-Choi wird am besten als ganze Pflanze (die komplette Rosette) geerntet und gedünstet (wie Spinat...
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Kopfsalat Forelle 2,30-Reduziert Kopfsalat Forelle 2,30-Reduziert
Angebot: bis mindestens 2026 keimfähig, statt € 2,30 jetzt € 1,30 Kompakter Kopfsalat ´Forelle´ Latuca sativa var. capitata Ein kleiner Kopfsalat mit dunklen Flecken aus der Schweiz. Bildet kompakte Köpfe. Attraktive Erscheinung. Evtl....
1,30 € *
Kopfsalat Forelle 2,30 Kopfsalat Forelle 2,30
Kompakter Kopfsalat ´Forelle´ Latuca sativa var. capitata Ein kleiner Kopfsalat mit dunklen Flecken aus der Schweiz. Bildet kompakte Köpfe. Attraktive Erscheinung. Evtl. auch zur Herbstaussaat. Aussaat: Frühjahr in Kistchen oder Beet (in...
2,30 € *
Kopfsalat Kagraner Sommer-2,30 Kopfsalat Kagraner Sommer-2,30
Grüner Kopfsalat 'Kagraner Sommer' Lactuca sativa var. capitata Dieser grüne und große Salat ist bekannt für seine Hitzeverträglich- keit und kann daher gut im Sommer angebaut werden. Aussaat von April bis Juni bei Wechseltemperaturen...
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Latthugino Latthugino
Blattbataviasorte mit rotgetuschten, leicht gewllten, festen Blättern, die geschnitten gut haltbar sind. Schnittsalatsorte für den Ganzjahresanbau besonders geeignet zur Überwinterung im Freien, Folientunnel oder Gewächshaus. Zur...
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Kopfsalat Kagraner Sommer Kopfsalat Kagraner Sommer
Kopfsalat / Eissalat Kagraner Sommer (Lactuca sativa) Mttelgroßer Salat mit einem festen, ziemlich offenen Herzen. Die hellgrünen Blätter sind relativ glatt, saftig und haben einem süßen Geschmack. Aussaat (unter Glas): März, April, Mai...
3,80 € *
Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di Galatina Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di...
Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di Galatina Eine alte Sorte mit großen weißen Rippen und länglichen, gezackten grünen Blättern. Sie nehmen bei Kälte eine rote Farbe an, sind knackig und haben ein gutes Aroma. Eine italienische...
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