Salate

Kultivierter Salat - Lactuca sativa - gehört zur Familie der Asteraceae (Korbblütler). Die Gattung Lactuca umfasst etwa 100 bekannte Arten. Botaniker glauben, dass Lactuca sativa von der Wildart Lactuca serriola stammt. Innerhalb von Lactuca sativa gibt es eine große Variabilität. Der Ernährungswerte von Salat variiert erheblich zwischen verschiedenen Arten. Im Allgemeinen ist Salat eine großartige Quelle für Vitamin A, K, B9 und Ballaststoffe.

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Mix vieler Salattypen. Gelungene Geschmacks- und Farbpalette. Auch als Schnittsalat verwendbar. (kbA), Inhalt: ca. 350 Korn

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Rapunzel, echtes

Blattrosette im ersten Jahr als "märchenhafter" köstlicher Wildsalat. Früher heimisch.Glockenblume im 2. Jahr!"

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Pasquier, Bataviasalat

Alte Sorte aus Frankreich. Dicke, feste Köpfe. Glattes, knackiges, grünes Blatt mit bronzefarbenen Tupfen. Spätschießend. Frühjahrs- und Sommeranbau. Schwarze Samen. kbA, Inhalt: 1 g

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