Kohlrabi

Kohlrabi wird hauptsächlich roh konsumiert, allein oder in Salaten, lässt sich aber auch dünsten oder in Suppen verarbeiten. Der Geschmack erinnert an Rettich, Rübe oder sogar Kastanie und Haselnuss. Kohlrabi ist reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, was ihn zu einem hervorragenden Wintergemüse macht.

 

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Kohlrabi

Kohlrabi wird hauptsächlich roh konsumiert, allein oder in Salaten, lässt sich aber auch dünsten oder in Suppen verarbeiten. Der Geschmack erinnert an Rettich, Rübe oder sogar Kastanie und Haselnuss. Kohlrabi ist reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, was ihn zu einem hervorragenden Wintergemüse macht.

 

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Kohlrabi Early White Vienna Kohlrabi Early White Vienna
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Kohlrabi Blauer Delikatess Kohlrabi Blauer Delikatess
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Kohlrabi Delikatess weiß Kohlrabi Delikatess weiß
Einer der wenigen nicht Hybridsorten. Frühester von allen. Weiß und knackig mit delikatem Geschmack. Sommer- und Herbstgemüse. In Scheiben geschnitten und in wenig Olivenöl frittiert eine schöne Abwechslung oder als Rohkostteller....
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Kohlrabii Superschmelz Kohlrabii Superschmelz
Eine riesige Kohlrabisorte, im Durchschnitt erreicht sie bis zu 25 cm! Sie ist sanft und wird nicht faserig. Sie benötigt sehr reichhaltigen Boden für Nährstoffe und genügend Platz, um die gigantischen Ausmaße zu erreichen. Bis zur Reife...
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Kohlrabi Azur Star Kohlrabi Azur Star
Violett kbA Inhalt: ca. 150 Korn
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Kohlrabi Superschmelz Kohlrabi Superschmelz
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