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Schabzigerklee (Trigonella coerulea)
Bereits bei Hildegard von Bingen erwähnt. Blaublühender Steinklee. Getrocknete Spitzen als Gewürz, z.B. für Käse, Brot etc. Leberstärkend. Inhalt: ca. 8 g etwa 2.400 Korn.
3,40 €
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Oregano Griechischer (Oreganum ssp.)
Aus den Bergen Griechenlands. Eigenes Aroma. 60 cm. Mehrjährig. Selten! kbA,Inhalt: 1 g
3,40 €
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Bergbohnenkraut (Satureia montana)
wie Gartenbohnenkraut. Robust. Mehrjährig. Bienenweide. kbA, Inhalt: ca. 700 Korn
3,40 €
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Gartenbohnenkraut (Satureia hortensis)
Einjährig. Sehr würzig, macht Bohnengerichte bekömmlich. Magerer Boden. Bienenpflanze. Inhalt: ca. 1.500 Korn
3,40 €
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Lemon-Gras East Indian (Cymbopogan flexuosus)
Zitronengras (Lemongras) aus Ostindien für aromatischen Tee. Sehr populär für asiatische und Wok-Gerichte. Öl für Düfte. Samenecht, nicht frosthart (Wintergarten). ca.125 Korn
3,40 €
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Borretsch (Borago officinalis)
Einjährig. Blaue Blüten für Gurkensalat. Bis 1 m. Bienenweide. Inhalt: ca. 3 g 100 Korn
3,40 €
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Bergamotte, wilde (Monarda fistulosa)
„Indianernessel“. Wildpflanze. Blätter für aromatischen Tee. Lavendelblaue Blüten, Bienenpflanze. Höhe 1,5 m. (kbA), Inhalt: ca. 1 g 70-90 Korn
3,40 €
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Koriander aus Marokko
Wenig Blätter. Geht schnell in Blüte, ideal für Körnergewinnung als Gewürz. Inhalt: 100 Korn
3,40 €
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Cilantro, indische Petersilie (Blattkoriander)
Speziell zur Blattproduktion. Für Salate/indische Gerichte. Samen für Curry/Quark. kbA, Inhalt: 75-100 Korn
3,40 €
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Kresse Grossblättrige
Hoher Gewichtsertrag und hält sich in geschnittenem Zustand länger frisch. Aussaat: bis in den Herbst, Großblätrige Kresse Bringt einen hohen Gewichtsertrag und hält sich in geschnittenem Zustand lange frisch. Inhalt: 40 g Demeter.
3,40 €
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Anis-Ysop (Agastache anethiodora)
Nordamerika. Bienenpflanze, Dauerblüher, rosa-violett. Blätter für Tee (Anisaroma). Inhalt: 1 g
3,40 €
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