Langer von Nizza, Moschuskürbis

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Produktinformationen "Langer von Nizza, Moschuskürbis"

Sehr lange Schlangenkürbisse, Süß. Ernte bereits jung möglich. Langer von Nizza (Longue de Nice) stammt aus Frankreich. Das Fruchtfleisch ist intensiv orange, feinfaserig und leicht süßlich. Die Frucht kann bis 1 m lang und bis 8 kg schwer werden. Sehr gute Lagerfähigkeit (bis zu 8 Monate). Verwendung für Suppen, Eintöpfe, zum Dünsten, für Marmelade und Süßspeisen. Der Geschmack erinnert an Muskatnuss oder Avocado.

kbA Inhalt: 8 bis 12 Korn je nach Herkunft, lateinisch: Cucurbita moschata

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