Gurken

Die Gurke - Cucumis sativus - wird seit über 3.000 Jahren in Asien kultiviert und gehört zur Familie der Cucurbitaceae. Die Gattung Cucumis umfasst etwa 38 bekannte Arten. Es gibt fünf Arten von Gurken: Feldgurken, deren Haut mit kleinen weißen oder schwarzen Dornen bedeckt ist, Gewächshausgurken, die eine sehr glatte Haut haben und aus orientalischen Arten mit sehr langgestreckten Früchten gezüchtet wurden, Gurken vom Typ "Sikkim", dessen Epidermis rot-orangefarben ist, Gurken mit sehr kleinen Früchten, bekannt als "Essiggurken", und runde Gurken.

 

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Die Gurke - Cucumis sativus - wird seit über 3.000 Jahren in Asien kultiviert und gehört zur Familie der Cucurbitaceae. Die Gattung Cucumis umfasst etwa 38 bekannte Arten. Es gibt fünf Arten von Gurken: Feldgurken, deren Haut mit kleinen weißen oder schwarzen Dornen bedeckt ist, Gewächshausgurken, die eine sehr glatte Haut haben und aus orientalischen Arten mit sehr langgestreckten Früchten gezüchtet wurden, Gurken vom Typ "Sikkim", dessen Epidermis rot-orangefarben ist, Gurken mit sehr kleinen Früchten, bekannt als "Essiggurken", und runde Gurken.

 

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Ameliiore de Bourbonne, Cornichon (Einlegegurke) Ameliiore de Bourbonne, Cornichon (Einlegegurke)
Einlegegurke Eine alte, eher länglich-schlanke, etwas stachelige Einlegegurke mit sehr festem Fleisch, die bei zunehmender Reife einen schlanken Hals bekommt und sich zum Blütenende hin verdickt. Jung grün, reif gelbbraun. Hoher Ertrag...
3,80 € *
Benincasa Benincasa
Wiederentdecktes tropisches Gurkengewächs aus Asien. Wachsartiger Überzug für Kerzen. Früchte als Suppe (China), Samen geröstet (wurmtreibend, Asien). In Indien für "Heshim" (süßer Met). Hitzeverträglich. Sehr wüchsig, Ranken über 5 m....
3,60 € *
Gergana, Gurke Gergana, Gurke
Bulgarische Sorte für den Freilandanbau geignet. Lange schlanke Früchte. Enormer Ertrag. Ernte über viele Wochen. Sehr guter Geschmack. Bitterfrei. Inhalt 25 Korn.
3,40 € *
Russische Freilandgurke Russische Freilandgurke
'Russische Freilandschlangengurke' - Freiland-Salatgurke Eine besonders ertragreiche Gurke, die etwa 30 cm lang und bei Reife gelblich wird. Junge (kleine) Früchte kann man auch als Essiggürkchen verwenden. Ausgereifte als Senfgurke....
2,30 € *
Bulgarische Netzgurke Bulgarische Netzgurke
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Universalgurke 'Bulgarische Netzgurke ' (Cucumis sativus) Netzgurken sind meist robuster als die glattschaligen Sorten. Bei Reife wird die Schale braun und ist von einem korkigen Netz...
2,30 € *
Kiwano Kiwano
Der in Afrika südlich der Sahara beheimatete Kiwano ( Cucumis metuliferus ) produziert ovale Früchte mit sehr scharfen Spitzen. Die Haut wird im reifen Zustand bronze-rot und das grüne Fruchtfleisch bietet eine saftige Textur mit einem...
2,30 € *
Boothby´s Blond, Gurke Boothby´s Blond, Gurke
Kompakte Pflanzen mit einer Fülle von Früchten 15-18 cm lang (am besten, bei 8 cm Länge ernten). Die Schale ist anfangs weiß, bei voller Reife Gelb-Orange. Das Fruchtfleisch ist knackig mit süßem Geschmack. Bitterfrei. Wachstum: 55-65...
3,80 € *
Armenische Gurke Armenische Gurke
"Melonengurke". Uralte Sorte. Schlank, gekrümmt, bis 1m. Südseite. Melonenduft. von Kokopelli kbA, Inhalt: 25 Korn.
3,80 € *
Luffagurke Luffagurke
Getrocknet als Spülschwamm! Jung wie Zucchini, schmackhaft. Stark rankend, 5 m. kbA, Inhalt: 25 Korn.
3,80 € *
Schlangengurke Telegraf 10 Korn Schlangengurke Telegraf 10 Korn
Sehr alte Sorte vor 1885 . Wenig Kerne. Robust. Ertragreich. Anbau unter Glas und im Freien. Inhalt: 10 Korn.
2,30 € *
Northern Pickling, Einlegegurke Northern Pickling, Einlegegurke
Sehr früh und sehr wüchsig. Ertragreich. Für kühle Lagen geeignet. Inhalt: 10-15 Korn.
2,30 € *
Heiwa, Gurke Heiwa, Gurke
Saftig und köstlich. 25 cm lange bitterfreie Früchte, sehr ertragreich auch unter tropischen Bedingungen, sonnenunempfindlich (bekommt keine gelbe Schale). Produziert von Kokopelli .kbA, Inhalt: 25 Korn.
3,80 € *
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