Dies ist ein alter beliebter japanischer Favorit. Es wurde 500 Jahre vor Christus in China angebaut. Die großen weißen Wurzeln sind sehr leicht zu kultivieren, sie werden 15-50 cm lang, 4-10 cm breit, sind süß und knackig. Auch zum Aufbrechen des Bodens ist sie geeignet, sie verbessert das Eindringen von Wasser und Nährstoffen. Dies wird als "biologisches Bohren" angesehen. „Auf Forschungsstandorten sind viermal mehr Maiswurzeln nach dem Anbau von Futterrettichen in den kompakten Untergrund eingedrungen.“ Daten deuten darauf hin, dass die biologische Vielfalt durch Pflanzen wie Futterrettich teure und energieintensive mechanische Methoden ersetzen kann, um die Auswirkungen der Bodenverdichtung abzuschwächen. " Inhalt:100 Samen aus biologischem Anbau.
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