Mini-Blumenkohl

Winterblumenkohl Eva Blumenkohl benötigt einen nährstoffreichen, gut bearbeiteten und feuchten Boden. Bei 50 cm auspflanzen. Winterblumenkohl, der komplett für den Anbau unter Glas entwickelt wurde. Der gewöhnliche Winterblumenkohl...

Brokkoli Cima Di Rapa Sessantina (Brassica rapa var. ruvo) Diese alte Sorte vereint die Eigenschaften von Senf und Broccoli (Brokkoli Raab). Blätter, Stängel und Blütenknospen werden roh oder leicht gegart gegessen. Sie haben einen...

Blattbataviasorte mit rotgetuschten, leicht gewllten, festen Blättern, die geschnitten gut haltbar sind. Schnittsalatsorte für den Ganzjahresanbau besonders geeignet zur Überwinterung im Freien, Folientunnel oder Gewächshaus. Zur...

Weißkohl Stierherz (Brassica oleracea) Alte, kräftige und robuste Sorte, sehr früh und ertragreich. Grüngrauer, konischer Kopf mit einer Größe von bis zu 40 cm und breiten, runden, ziemlich dicken Blättern. Aussaat (unter Glas): Februar,...

Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai (Brassica rapa chinensis) Diese Sorte wird 12 bis 15 cm hoch, bildet keinen Kopf, grüne, glatte Blätter und lange weiße Blattstiele, die an dichtere Mangold-Rippen erinnern. Junge Blätter werden in...

Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di Galatina Eine alte Sorte mit großen weißen Rippen und länglichen, gezackten grünen Blättern. Sie nehmen bei Kälte eine rote Farbe an, sind knackig und haben ein gutes Aroma. Eine italienische...

Endivie Castel Franco Eine bittere Sorte, bildet einem runden, lockeren, grünen Kopf mit Rot- und Weißtönen. Die abgerundeten Blätter sind zart und leicht bitter, um sie vor Hitze zu schützen. Sehr alte Sorte italienischen Ursprungs. Sie...

Pak Choi / Prize Choi (Brassica rapa ssp. chinensis) Sehr elegante Sorte, Vasenform, mit glatten, länglichen und mitteldicken Stielen. Herbstkultur wird empfohlen. KbA. Aussaat (unter Glas): Mai, Juni Aussaat: Juni, Juli, August Ernte:...

Okra Silver Queen

Okra Blondy White Diese weniger als 60 cm hohe Sorte ist an relativ kühle Klimazonen angepasst. Sie produziert hellgrüne Früchte mit fünfeckigem Querschnitt, die roh oder gekocht gegessen werden, bevor sie 8 cm erreichen. Die Früchte...

Okra Red Burgundy ( Abelmoschus esculentum) Eine hitzebeständige Sorte mit roten Stängeln, grünen Blättern und rosa Blüten und sehr zarten roten Früchten, die vorzugsweise roh oder gekocht gegessen werden, bevor sie 8 cm erreichen. Die...