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Kurt Forster Mein Selbstversorger-Garten am Stadtrand Permakultur auf kleiner Fläche Es ist erstaunlich, was auf einem nur 700 qm großen Grundstück alles angebaut und wie viel Nahrung geerntet werden kann! Der Autor zeigt, wie sich die...
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Holly und David Jones Das Holzbackofen-Kochbuch 70 Rezepte für leckere Pizzen und Brote, für Fleisch- und Fischgerichte, Kuchen und Süßspeisen, abgestimmt auf die Zubereitung in Holzbacköfen im Freien und illustriert mit über 400 Bildern...
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Warenkunde Obst und Gemüse Warenkunde Obst und Gemüse
Warenkunde Obst und Gemüse Die aktualisierte Neuausgabe des wichtigen Fachbuches zum Thema 'Obst', jetzt stark erweitert mit wichtigen Neuzüchtungen und -entdeckungen. Für alle, die beruflich oder privat mit Früchten zu tun haben,...
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Bäume der Tropen Die grosse Enzyklopädie mit über 800 Farbfotos unter Mitwirkung über 30 Experten Die Vielfalt der Bäume aus tropischen und subtropischen Regionen ist erstaunlich: Sie kommen aus so unterschiedlichen Lebensräumen wie...
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Alte Obstsorten: Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume Obstliebhaber aufgepasst! Hier werden nicht Äpfel mit Birnen verglichen, sondern viele alte Obstsorten ganz neu entdeckt. Erika Schermaul blickt auf die lange Geschichte des Obstes in...
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Alte Stauden neu entdeckt Goldlack, Mondviole und Himmelreiter
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Abwasserreinigung mit Pflanzen Bauanleitungen für 4 bis 400 Einwohner. Ein Buch für Planer und Ausführende, Unternehmen, Gemeinden, Gemeinschaften und Einzelpersonen, mit Schritt-für-Schritt-Bauanleitungen. Aus dem Inhalt: Setzen von...
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Prachtvolle Nutz- und bauerngärten Kräuter, Gemüse und Schnittblumen – kulinarische Genüsse in zauberhaften Beeten Mit seiner einzigartigen Druckqualität (neu entwickeltes Druckverfahren, gedruckt auf keramikbeschichtetem Papier) und...
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Mit Düften heilen das praktische Handbuch der Aromatherpie Ätherische Öle erreichen Körper und Seele, sind Medizin und Duft zugleich. Mehr als siebzig dieser Essenzen werden, nach botanischen Familien geordnet, dem Leser in diesem Buch...
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Sirup & Nektar Aus Früchten, Blüten und Kräutern Süße Säfte selbstgemacht Gesunder Trinkgenuss aus Mutter Natur: Mit den leicht verständlichen Anleitungen dieses Praxisbuchs gelingen selbstbereitete Sirupe und Nektare bestimmt. Die reine...
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Wildfrüchte –gemüse – kräuter: Erkennen, sammeln und genießen Der Klassiker der „Kräuterfee“ wurde schon 42.000 Mal verkauft! Jetzt erscheint er in einer völlig neu gestalteten, mit zahlreichen Rezepten und Bildern erweiterten Neuauflage...
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