Vallelado Der aus Nordspanien stammende Vallelado-Knoblauch ist ein zarter Knoblauch, der im Herbst oder Frühjahr gepflanzt werden soll. Im Gegensatz zu anderen mediterranen weißen Softnecks aus der Provence oder Südspanien hat er hervorragende Haltbarkeitseigenschaften und dürfte in unserem kühleren Klima besser sein. Es sollte Ende Juni zur Ernte bereit sein.
