Eines der Grundnahrungsmittel der Anden. Die Triebe wachsen flach, doch nicht kriechend, und können zwischen 30 cm und 1 m lang werden; der Boden ist ab Frühsommer komplett abgedeckt – kein Unkraut kommt mehr auf und zwar, so man die...

(Añu, Mashua, Kartoffelkresse) Kapuzinerkresse die aus dem Hochland Mittelamerikas stammt (dort noch heute Nahrungsmittel – „Altes Essen“) und ist sehr zäh, verträgt kurzfristig Trockenheit und wächst an einem Spalier 2,2 Meter hoch...

Historisches Wurzelgemüse. Perlschnurartige Knöllchen. Süßlich. Delikatesse. Frosthart. Unkomplizierter Anbau. Winterharte Pflanze, die im Blatt der Pfefferminze gleicht. Wächst auch noch in leichtem Halbschatten bestens. Knollen sind...

„Spargelerbse“ , Fügelerbse, Aussaat: Mai - Juni Ernte: Aug. - Sept. Einer der Favoriten. Die Schoten werden jung, bei ca. 3-4 cm Länge, geerntet, superbes Aroma, ähnlich Spargel. Ernte bei regelmäßigem Pflücken den ganzen Sommer über....

(Tigernüsse) zum Knabbern, Erdmandelmich (köstlich erfrischend, einfach zum Selbermachen) Konfitüre, zum Einpflanzen und selber ernten, etc. etc.

(Tigernüsse) zum Knabbern, Erdmandelmich (köstlich erfrischend, einfach zum Selbermachen) Konfitüre, zum Einpflanzen und selber ernten, etc. etc. (100g € 1,25)

Goldorange, köstlich roh und eingekocht, bis 2m hoch. Inhalt: ca 40 Korn