Chicorée sind Teil der Asteraceae-Familie und der Lactuceae-Art. Die Gattung Cichorium umfasst etwa zehn bekannte Arten. Unter diesen finden wir die Cichorium endivia, die sich in zwei Unterarten aufteilen: Cichorium endivia var. Crispa - lockiges Chicorée - und Cichorium endivia var. latifolia - die Escarolen - sowie Cichorium intybus, die ebenfalls in zwei Unterarten unterteilt ist: Cichorium intybus var. Foliosum - breitblättrig, rotblättrig oder grüner Chicorée - und Cichorium intybus var. Sativum - Zucker Chicorée oder gerösteter Chicorée.

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Chicorée sind Teil der Asteraceae-Familie und der Lactuceae-Art. Die Gattung Cichorium umfasst etwa zehn bekannte Arten. Unter diesen finden wir die Cichorium endivia, die sich in zwei Unterarten aufteilen: Cichorium endivia var. Crispa - lockiges Chicorée - und Cichorium endivia var. latifolia - die Escarolen - sowie Cichorium intybus, die ebenfalls in zwei Unterarten unterteilt ist: Cichorium intybus var. Foliosum - breitblättrig, rotblättrig oder grüner Chicorée - und Cichorium intybus var. Sativum - Zucker Chicorée oder gerösteter Chicorée.

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Chicoree Pintone Chicoree Pintone
Diese Sorte ist dunkelrot mit ausgeprägten weißen Adern. Die kompakten länglichen Knospen mit dicken Blättern sind 100 - 110 Tage nach dem Auspflanzen reif. Sehr gut zum Lagern geeignet. Saatgut von Kokopelli, Inhalt: ca. 1 g...
3,80 € *
Chicorée Witloof Chicorée Witloof
Mittelfrüh, saftig-knackige alte Sorte, Gut zum Treiben geeignet kbA.
3,10 € *
Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di Galatina Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di...
Schnitt-Chichoree Catalogna / Puntarelle Di Galatina Eine alte Sorte mit großen weißen Rippen und länglichen, gezackten grünen Blättern. Sie nehmen bei Kälte eine rote Farbe an, sind knackig und haben ein gutes Aroma. Eine italienische...
3,80 € *
Endivie Castel Franco Endivie Castel Franco
Endivie Castel Franco Eine bittere Sorte, bildet einem runden, lockeren, grünen Kopf mit Rot- und Weißtönen. Die abgerundeten Blätter sind zart und leicht bitter, um sie vor Hitze zu schützen. Sehr alte Sorte italienischen Ursprungs. Sie...
3,80 € *
Blatt-Zichorie Catalogne Géante de Chioggia Blatt-Zichorie Catalogne Géante de Chioggia
Ein italienischer Schnitt-Zichorie aus der Region Chioggia. Aussaat März bis Oktober. Inhalt 2 Gramm aus kbA.
3,80 € *
Blatt-Zichorie Catalogna Frastagliata Blatt-Zichorie Catalogna Frastagliata
Diese winterharte Sorte aus Italien hat grüne, lange, wie Löwenzahn gezahnte Blätter mit leicht bitterem Geschmack. Die Ernte kann nach Bedarf das ganze Jahr über erfolgen. Inhalt: ca 1 g aus biologischem Anbau.
3,80 € *
Schnitt Chicoree, Cuor d´ Oro Schnitt Chicoree, Cuor d´ Oro
Inhalt: ca 1 g kbA produziert von Kokopelli
3,80 € *
Chicoree, Zuckerhut Chicoree, Zuckerhut
Für den Winteranbau. Kompakte, konische Köpfe. Knackig. Aussaat: April - Okt. kbA von Demeter, Inhalt: ca 1 g
3,40 € *
Schnitt-Chicoree, Grumolo Verde Schnitt-Chicoree, Grumolo Verde
Aus Piemont/Italien. Äußerst frosthart. Bildet im Winter schöne Rosetten. Sommersaat. kbA von Demeter. Aussaat: Juli, Ernte: Frühjahr Inhalt: ca 1 g
3,40 € *
Miscuglio Miscuglio
Mix aus Chicoree & Radicchio. Zweijährig. Bilden im Winter Rosetten aus oder vortreiben. Inhalt: ca 1 g Schnitt-Chicoree
3,40 € *
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