Orientalisches Gemüse aus China und Japan hat die Wintersalatproduktion revolutioniert. Als Brassica (Kohlfamilie) sind die Pflanzen sehr kältetolerant, was sie ideal für unsere Herbst- und Wintermonate macht. Es bedeutet auch, dass...

Mix vieler Kopfsalattypen. Schöne bunte Geschmacks- und Farbpalette. Inhalt: ca. 500 -700 Korn von Kokopelli

Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Zichoriensalat, Fleischkraut „Zuckerhut“ Chicorium intybus var. Foliosum. Beliebter Spätherbst- und Wintersalat, der leichte Fröste (bis -5°C) übersteht. Warme Aussaat ab Mitte Juni bis Ende...

Vor 1885. Typ Römersalat. Sehr hohe, lockere Köpfe bis 40 cm. Lanzenförmige Blätter, purpurroter Saum. Rötliche. Strünke wie Spargel in Butter gedünstet. Sehr robust. Schnell schießend. kbA, Inhalt: 1 g

Salatpflanze aus Nordafrika, wie Feldsalat, nur größer(15-80cm) mit schönen rosaroten Blüten, auch sehr schöne Zierpflanze. Insektenweide. In Frankreich eine Delikatesse. Aussaat: April-Juni.

Aus China. Blätter wie Salat. Strünke als Pickles. Historisch. Geschmack wie Kopfsalat & Sellerie. Strünke wie Spargel/ Pickles, saftig. Inhalt: ca 1 g

Ungewöhnlich. Löwenzahnartige, blassgrüne Blätter. Auch als Gemüse! 'Langue de Canari' ('Kanarienzunge') – lockerer Kopf- oder kompakter Eichblattsalat ( Lactuca sativa var. crispa ) Einer der schönsten und wuchtigsten Salate überhaupt....

Schnittsalat aus Marokko. Längl. Blätter. . Grün. Sehr robust. Selbstaussaat. Inhalt 1 g von Kokopelli.

Sehr schnellwüchsig. Ernte nach 35 Tagen. Im Winter unter Glas nuch 60 Tagen. Aussaat: März - Herbst Inhalt: ca 1 g, kbA.

Intensiv rot gefärbte, lockere Köpfe mit sehr langen zungenartigen Blättern. Knackig. Form variiert. kbA, Inhalt: 1 g von Kokopelli

Pikant wie Senf. Reichhaltige Rohkostbeigabe. Aussaat ab Frühjahr. Bienenweide. Inhalt: ca 1 g

Wegerich mit kleinen Rosetten, tiefgezähnte Blätter. Für Rohkost. Köstlich. Mehrj. Auch für Winterernte. Einfach zu kultivieren. Verwendung wie Feldsalat oder Kresse. In Italien häufig als Salatbeigabe (aber auch gedünstet) verwendet....