Kompakte, dicke Rosette. Kleine, dunkle, löffelförmige Blätter. Milder Geschmack, vorzüglich auch in Öl gedünstet. Zart und wohlschmeckend, kbA. Aussaat: März/April oder Juli/August.

Mix aus Chicoree & Radicchio. Zweijährig. Bilden im Winter Rosetten aus oder vortreiben. Inhalt: ca 1 g Schnitt-Chicoree

Mischung von ca. 10 japanischen Senfsorten, u.a. Yukina Savoy, Mizuna, Mizuna Purple, Pink Lettucy Mix, Scarlet Ohno Revivel, sowie aus Kreuzungen dieser Sorten. Ein Armvoll dieser Mischung sieht wie ein bunter Blumenstrauss aus: grün,...

Chinesischer Senfkohl Rotblättriger Senf. Ernte bei 15 cm als Salatbeigabe. Salatkraut mit breiten grün-roten, leicht gezackten Blättern und roten, ins Blatt überlaufenden Blattadern. Angenehmes Aroma, milde Schärfe (Senfähnlich). KbA....

Sehr rasch wachsendes Salatkraut aus Japan mit langen, gezackten, hellgrünen Blättern und schmalen, weißen, knackigen Stielen. Mizuna bildet eine dichte Rosette, die bis zu 5 mal geschnitten werden kann. Erster Schnitt bereits 2-3 Wochen...

Spezialität! Unkomplizierter Anbau bis in den Frost. Für Salate/auf Pizza. ca. 20g = 5.000 Korn (Rucola sativa, Eruca sativa, Rucola coltivata,) Inhalt: 20 g

Zweijährig. Feine, mehr gezahnte und dunkelgrünere Blätter als Rucola staiva, würzig-scharf. Typischer Rucola der italienischen Küche. Blattrosette. Sät sich wieder selbst aus. (Diplotaxis tenuifolia, Rucola selvatica) Inhalt: ca. 1,5 g...

Mix aus Kopfsalat, Endivien u.a. Tipp: Bei 5 cm stets beernten. Inhalt: ca 1 g

Blüten essbar, pfeffrig. Vitaminreich. Bienenfutterpflanze, Schmetterlingsfutterpflanze. Buschförmige, einfach blühende Sommerblume in leuchtenden Gelb- und Orangetönen. Für Einfassungen und Beete, für Balkonkästen und Töpfe. Verlangt...

Rankend. Blüten essbar, pfeffrig. Vitaminreich. Bienenfutterpflanze, Schmetterlingsfutterpflanze. Mischung rankender Sorten mit nicht gefüllten Blüten in reichem Farbenspiel. Inhalt: ca. 5 g ca. 20 Korn kbA

Eine historische, niedrige Art die auch in kleineren Gärten Platz findet und seit Jahrhunderten in Europa angebaut wird.. Zier- und Nutzpfanze zugleich. Die violett-dunkelroten Blätter ergeben einen wohlschmeckenden Spinat. Inhalt:...

Traditionelle Sorte, Frankreich. Hoch und schlank. Bei früher Aussaat wie Schnittsalat – wächst immer wieder nach! Auch als Baby-Leaf verwendbar. Köstlich! Sehr Knackig. Äußerst resistent (z.B. Mehltau). Ganzjahresanbau möglich. kbA,...