In Frankreich der am meisten angebaute chinesische Kohl. Die hellgrünen Blätter, mit breitem weißem Mittelstängel, bilden eine dichte hohe Rosette von 35 bis 40 cm. Sorte mit süßlichem Aroma, die roh oder gekocht verwendet werden kann. Leichter Anbau. kbA, Inhalt: ca 1 g
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