Grünkohl (Kale)

Europäischer (Brassica oleracea var. Sabellica) oder sibirischer (Brassica napus var. Pabularia) Grünkohl (Kale) enthält einen reichen Schatz an Nährstoffen, die für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind. So sind Antioxidanten, Entzündungshemmer, Vitamine K, A und C enthalten. Weiter sind Eisen, Kupfer, Mangan, Kalzium, Kalium, Vitamin E. , B-Vitamine (B1, B2, B3 und B6), Omega-3, Protein zu finden. Die Blätter können im Ofen gegart, gedünstet, gekocht oder in der Pfanne zubereitet werden,  sollten aber vor der Ernte Frost abbekommen haben, sie werden  daraufhin süßer und entwickeln den Grünkohlaroma. In Norddeutschland bekannt und beliebt für typische leckere Gerichte in der Vorweihnachtszeit. 

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Grünkohl (Kale)

Europäischer (Brassica oleracea var. Sabellica) oder sibirischer (Brassica napus var. Pabularia) Grünkohl (Kale) enthält einen reichen Schatz an Nährstoffen, die für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind. So sind Antioxidanten, Entzündungshemmer, Vitamine K, A und C enthalten. Weiter sind Eisen, Kupfer, Mangan, Kalzium, Kalium, Vitamin E. , B-Vitamine (B1, B2, B3 und B6), Omega-3, Protein zu finden. Die Blätter können im Ofen gegart, gedünstet, gekocht oder in der Pfanne zubereitet werden,  sollten aber vor der Ernte Frost abbekommen haben, sie werden  daraufhin süßer und entwickeln den Grünkohlaroma. In Norddeutschland bekannt und beliebt für typische leckere Gerichte in der Vorweihnachtszeit. 

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Grünkohl Vates Grünkohl Vates
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Eine kompakte winterharte Sorte aus Schottland, die besonders für den Herbstanbau geeignet ist. kbA. Inhalt 300 Samen.
3,80 € *
Roter Grünkohl Roter Grünkohl
Roter Grünkohl, tiefviolet, sehr frosthart und geschmackvoll, Hingucker. Inhalt: 1 g, 300 Korn pro g. KbA.
3,10 € *
Palmkohl Old Growth Palm (Grünkohl) Palmkohl Old Growth Palm (Grünkohl)
Palmkohl Old Growth Palm (Brassica oleracea) Eine Lacinato/Palmkohlart, die die Blüte im Sommer verzögert, damit wird die Dürre- und Blattlausresistenz gefördert - für ein vermehrtes Blättwachstum. Aussaatempfehlung: wie Bear Necessities...
3,80 € *
Grünkohl  Madeley (Brassica oleracea) Grünkohl Madeley (Brassica oleracea)
Grünkohl Madeley (Brassica oleracea) Diese alte Sorte hat schöne, glatte und abgerundete Blätter. 1 m Höhe. Sie haben eine weiche Konsistenz und ein gutes Aroma. Eine alte, aus England stammende Sorte. KULTUR Wie Bear Necessities Aussaat...
3,80 € *
Grünkohl Bear Necessities (Brassica napus pabularis) Grünkohl Bear Necessities (Brassica napus...
Grünkohl Bear Necessities ( Brassica napus pabularis) Eine sehr kältebeständige Sorte mit feinen, gewellten Blättern, deren Farbe von grün bis violett variiert. Sie sind knackig mit einem ausgezeichneten Geschmack. Aussaat: direkt an Ort...
3,80 € *
Furchenkohl Furchenkohl
Furchenkohl, eigentlich ein Futterkohl, wird aber neuerdings zunehmend gern für Smoothies genommen. In Spanien als Gemüse geschätzt und weit verbreitet, kann laufend beerntet werden. Die Blätter werden nach den ersten Frösten geerntet....
2,30 € *
Palmkohl Rainbow (Grünkohl) Palmkohl Rainbow (Grünkohl)
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Palmkohl kbA. Inhalt 300 Samen.
3,80 € *
Flower Sprouts, Kohlröschen Flower Sprouts, Kohlröschen
Flower Sprouts (Kohlröschen), neue Züchtung aus Rosenkohl und Grünkohl. Inhalt. ca. 400 bis 500 Korn Was wäre die Vorweihnachts- und Weihnachtszeit ohne sie? Die älteren Rosenkohl Sorten haben den besten Geschmack, aber es sind die...
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Meerkohl-Angebot Meerkohl-Angebot
Angebot bis 2022 haltbar, i.d.R. länger keimfähig statt 2,30 Crambe maritima mehrjährige Küstenpflanze Austrieb bleichen , Verwendung wie Gemüse, Blätter uhd Stiele Aussaat: April bis Juni. Inhalt: 10 Korn
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Westland Winter, Grünkohl Westland Winter, Grünkohl
Große ausladene Pflanzen mit gekrausten blaugrünen Blättern. Sehr winerhart! und lange Erntezeit. Aussaat: März bis Juli. Ernte: von Oktober bis März 800x600 Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
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Meerkohl Meerkohl
Crambe maritima mehrjährige Küstenpflanze Austrieb bleichen , Verwendung wie Gemüse, Blätter uhd Stiele Aussaat: April bis Juni. Inhalt: 10 Korn
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Palmkohl Nero di Toskana Palmkohl Nero di Toskana
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Ein Grünkohl mit vielen Namen (Lacinato, Cavolo Nero) und mit kuriosem Aussehen. Blasige langgestreckte dunkelgrüne Blätter und Wuchs wie eine Palme. Ernte einzelner junger Blätter ab...
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