Kohl

Kohl (Brassica oleracea) ist eine faszinierende und wichtige Kulturpflanze der Alten Welt. Wann genau er kultiviert wurde ist unklar, zumindest gibt es die ersten Aufzeichnungen im Antiken Griechenland (3. Jh. v. Chr.).  Die heutige Vielfalt stammt von Wildsippen ab, die noch in den Mittelmeerländern und an der atlantischen Westküste Europas zu finden sind. Kohl ist in der gleichen Gattung wie Raps (Brassica) und gehört zur Familie der Kreuzblütler.

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Kohl

Kohl (Brassica oleracea) ist eine faszinierende und wichtige Kulturpflanze der Alten Welt. Wann genau er kultiviert wurde ist unklar, zumindest gibt es die ersten Aufzeichnungen im Antiken Griechenland (3. Jh. v. Chr.).  Die heutige Vielfalt stammt von Wildsippen ab, die noch in den Mittelmeerländern und an der atlantischen Westküste Europas zu finden sind. Kohl ist in der gleichen Gattung wie Raps (Brassica) und gehört zur Familie der Kreuzblütler.

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Grünkohl Vates Grünkohl Vates
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Eine kompakte winterharte Sorte aus Schottland, die besonders für den Herbstanbau geeignet ist. kbA. Inhalt 300 Samen.
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Blumenkohl Grüner aus Macerata (Verde di Macerata) Blumenkohl Grüner aus Macerata (Verde di Macerata)
Blumenkohl Verde di Macerata Eine italienische Sorte mit grünem Kopf. Aussaat Sommer und Herbst. kbA Inhalt 200 Samen.
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Blumenkohl Neckarperle Blumenkohl Neckarperle
Blumenkohl Neckarperle Eine klassische Sorte geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. KbA. Inhalt 200 Samen.
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Blumenkohl Goodman Blumenkohl Goodman
Blumenkohl Goodman. Eine schnellwüchsige Sorte für die Frühsommerproduktion. KbA. Inhalt 200 Samen. von Kokopelli
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Blumenkohl Violeter aus Sizilien Blumenkohl Violeter aus Sizilien
Blumenkohl Violeter aus Sizilien (Violet de Sicile) Eine kräftige Sorte aus Sizilien mit lila Kopf für den Sommer und Herbst. Inhalt 200 Samen. kbA.
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Spitzkohl Pointu de Chateaurenard Spitzkohl Pointu de Chateaurenard
Eine frühe und winterharte französicher Sorte für den Frühjahrsanbau und für südliche Regionen geeignet, der Kohl wird ca. 1 kg schwer, und bekommt eine leicht bläulich-grüner Farbe, manchmal auch etwas rot gefärbt. Inhalt: 200 Korn kbA....
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Rosetten Pak Choi / Tatsoi Spoon Rosetten Pak Choi / Tatsoi Spoon
Kompakte, dicke Rosette. Kleine, dunkle, löffelförmige Blätter. Milder Geschmack, vorzüglich auch in Öl gedünstet. Zart und wohlschmeckend, kbA. Aussaat: März/April oder Juli/August. Inhalt 300 Samen kbA. von Kokopelli
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Rotkohl Red Drumhead Rotkohl Red Drumhead
Brassica oleracea var. capitata. Eine historische Sorte mit festen runden Köpfen mit knackigem Herzen von purpurroter Farbe. Ideal zum Einlegen und Kochen. Ernte ab September. Inhalt 500 Samen kbA.
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Rotkohl Acre Rouge Rotkohl Acre Rouge
Alte Sorte aus den USA mit roten, kompakten Köpfen mit einem Durchmesser von 15 cm und einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Sie sind nicht sehr platzempfindlich und haben eine feste Textur. Diese Sorte passt sich vielen Wachstumsbedingungen...
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Rotkohl Violetter Amarant Rotkohl Violetter Amarant
Eine frühe, kurzstielige Sorte mit kleinen, runden, dichten, tiefvioletten Köpfen. Inhalt ca 200 Samen. kbA.
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