Kohl

Kohl (Brassica oleracea) ist eine faszinierende und wichtige Kulturpflanze der Alten Welt. Wann genau er kultiviert wurde ist unklar, zumindest gibt es die ersten Aufzeichnungen im Antiken Griechenland (3. Jh. v. Chr.). Die heutige Vielfalt stammt von Wildsippen ab, die noch in den Mittelmeerländern und an der atlantischen Westküste Europas zu finden sind. Kohl ist in der gleichen Gattung wie Raps (Brassica) und gehört zur Familie der Kreuzblütler.

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Kohl

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Grünkohl Vates

Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Eine kompakte winterharte Sorte aus Schottland, die besonders für den Herbstanbau geeignet ist. kbA. Inhalt 300 Samen.

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Blumenkohl Violeter aus Sizilien

Blumenkohl Violeter aus Sizilien (Violet de Sicile) Eine kräftige Sorte aus Sizilien mit lila Kopf für den Sommer und Herbst. Inhalt 200 Samen. kbA.

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Blumenkohl Goodman

Blumenkohl Goodman. Eine schnellwüchsige Sorte für die Frühsommerproduktion. KbA. Inhalt 200 Samen. von Kokopelli

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Blumenkohl Grüner aus Macerata (Verde di Macerata)

Blumenkohl Verde di Macerata Eine italienische Sorte mit grünem Kopf. Aussaat Sommer und Herbst. kbA Inhalt 200 Samen.

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Spitzkohl Pointu de Chateaurenard

Eine frühe und winterharte französicher Sorte für den Frühjahrsanbau und für südliche Regionen geeignet, der Kohl wird ca. 1 kg schwer, und bekommt eine leicht bläulich-grüner Farbe, manchmal auch etwas rot gefärbt. Inhalt: 200 Korn kbA....

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Rosetten Pak Choi / Tatsoi Spoon

Kompakte, dicke Rosette. Kleine, dunkle, löffelförmige Blätter. Milder Geschmack, vorzüglich auch in Öl gedünstet. Zart und wohlschmeckend, kbA. Aussaat: März/April oder Juli/August. Inhalt 300 Samen kbA. von Kokopelli

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Blumenkohl Neckarperle

Blumenkohl Neckarperle Eine klassische Sorte geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. KbA. Inhalt 200 Samen.

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Rotkohl Acre Rouge

Alte Sorte aus den USA mit roten, kompakten Köpfen mit einem Durchmesser von 15 cm und einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Sie sind nicht sehr platzempfindlich und haben eine feste Textur. Diese Sorte passt sich vielen Wachstumsbedingungen...

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Rotkohl Violetter Amarant

Eine frühe, kurzstielige Sorte mit kleinen, runden, dichten, tiefvioletten Köpfen. Inhalt ca 200 Samen. kbA.

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Rosenkohl Long Island

Eine Standardsorte aus dem Jahr 1890, die hohe Erträge von leckeren "Rosen" aufweist. Sie wächst bis zu einer Höhe von 60 cm und bevorzugt volle Sonne. Sie reift 90-100 Tage und hält starken Frösten und dem ganzen Winter unter Schnee...

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Wirsing Drumhead Savoy

Diese ausgezeichnete Kohlsorte wurde 1888 eingeführt. Es handelt sich um einen Kohl, der mit Grünkohl verwandt ist und daher auch einen gewissen Grünkohlgeschmack hat. Er reift 95 Tage. 150 Samen aus biologischem Anbau.

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Rotkohl Mammoth Red Rock

Der dunkelrote Kopf hat einen großartigen Geschmack. Die Sorte von 1889 reift 90 Tage. 100 Samen aus biologischem Anbau.

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