Attraktive, kleine bis mittelgroße, weiße, runde, gut gefüllte Zwiebeln. Sehr Resistent.
KbA.
Knollenfenchel Fino
Sehr beliebt für Rohkost. Verleiht Gratins oder Mischgemüse einen besonderen Pfiff. Unproblematischer Anbau, wenn man ihn mit etwas Kompost versorgt.
Aussaat: Empfindlich auf Nachtfröste, daher Aussaat im Freien erst ab Anfang Mai für die Ernte im August bist Mitte Juli für die Herbsternte. Reihenabstand 40cm, später auf 15-20 cm ausdünnen.
Frühere Ernten durch Anzucht unter Glas im März.
Ernte: Je nach Aussaatdatum ab Juli. die Knolle lässt sich oft gut bis zum Winter lagern, wenn sie im Herbst eingemietet wird.
