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Kiwano Kiwano
Der in Afrika südlich der Sahara beheimatete Kiwano ( Cucumis metuliferus ) produziert ovale Früchte mit sehr scharfen Spitzen. Die Haut wird im reifen Zustand bronze-rot und das grüne Fruchtfleisch bietet eine saftige Textur mit einem...
3,80 € *
Knollenziest/Crosne (Stachys affinis) 10 Knollen Knollenziest/Crosne (Stachys affinis) 10 Knollen
Historisches Wurzelgemüse. Perlschnurartige Knöllchen. Süßlich. Delikatesse. Frosthart. Unkomplizierter Anbau. Winterharte Pflanze, die im Blatt der Pfefferminze gleicht. Wächst auch noch in leichtem Halbschatten bestens. Knollen sind...
3,80 € *
Tropaeolum tuberosum (Mashua) 1 Knolle Tropaeolum tuberosum (Mashua) 1 Knolle
(Añu, Mashua, Kartoffelkresse) Kapuzinerkresse die aus dem Hochland Mittelamerikas stammt (dort noch heute Nahrungsmittel – „Altes Essen“) und ist sehr zäh, verträgt kurzfristig Trockenheit und wächst an einem Spalier 2,2 Meter hoch...
5,80 € *
Spargel Mary Washington Spargel Mary Washington
(Asparagus officinalis) - Diese Staude stammt ursprünglich aus der Nähe des Mittelmeers und wurde von den alten Griechen als Delikatesse angesehen. Mary Washington ist eine der beliebtesten Sorten, die heute von Gärtnern angebaut werden....
3,00 € *
Petersilienwurzel Hamburg Petersilienwurzel Hamburg
(Petroselinum crispum) - die Sorte stammt aus dem Jahr 1600 und wird wegen ihrer großen Wurzeln mit gutem Geschmack angebaut, die Blätter sind auch sehr lecker. 500 Samen aus biologischem Anbau.
3,00 € *
Viktorianischer Rhabarber Viktorianischer Rhabarber
Viktorianischer Rhabarber (Rheum rhabarbarum) - diese Staude ist eine Sorte aus dem Jahr 1856. Die starken Stängel sind bei der Zubereitung von leckeren Kuchen, Cocktails, Gebäck und Marmeladen beliebt. Sie können zu Beginn des 2. Jahres...
3,00 € *
Klettenwurzel 'Tokinokawa Long' Klettenwurzel 'Tokinokawa Long'
Mittelalterliches Wurzelgemüse, populär in Japan. kbA.
3,10 € *
Rübstiel Namenia (Stielmus) Rübstiel Namenia (Stielmus)
Brassica rapa Rübstiel „Namenia“- Zartes Blattgemüse für „Stielmus“ oder im Salat. Je sonniger, desto pikanter. Bei Vereinzelung bis 20cm hoch. Frosthart. Samenfest. Aussaat Gewächshaus Febr-März Freiland März-Aug Ernte Gewächshaus...
3,10 € *
Rübstiel Mizuna (Stielmus) Rübstiel Mizuna (Stielmus)
Rübstiel „Mizuna“ Feiner japanischer Blattkohl, mit lockerem Kopf mit sehr vielen hellgrünen gefiederten Blättern, mit hellen Blattrippen. Kann leichten Frost im Winter ertragen. Aussaat : auf der Fensterbank oder im Gewächshaus im...
3,10 € *
Haferwurzel, Weißwurzel Haferwurzel, Weißwurzel
Haferwurzel, Weißwurzel Tragopogon porrifolius subsp. porrifolius Diese uralte, vielseitig verwendbare Nutzpflanze gleicht in Aussaat und Kultur der Schwarzwurzel. Man bekommt beim Schälen aber keine schwarzen Hände. Aussaat im März/...
2,30 € *
Schwarzwurzel (mehrj. Staude) Schwarzwurzel (mehrj. Staude)
Leckeres altes Wurzelgemüse, winterhart (Scorzonera hispanica) Ernte den ganzen Winter über. Kommt jedes Jahr wieder und kann als mehrjährige etwa 1,50 hohe Zierpflanze angebaut werden.Vollkommen anspruchslos. Hervorragend fürs...
3,10 € *
Wurzelpetersilie, Petersilienwurzel Wurzelpetersilie, Petersilienwurzel
Petroselinum crispum ssp. tuberosum Wurzelpetersilie für Suppen und Eintöpfe (Kartoffelsuppe). Sehr gut zusammen mit Möhren, Sellerie, Lauch und Pastinaken. Intensiver, würziger Geschmack, der an kalten Wintertagen sehr beliebt ist. z.B....
3,40 € *
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